Recomendaciones de Uso |
La capacidad volumétrica máxima de cocción es de 3/4 de la capacidad total de la pieza. Para que el caldero de acero inoxidable esté siempre bonito y brillante, recomendamos lavarlo únicamente con detergente neutro y una esponja. Además, en las partes escarchadas del caldero, puedes usar el lado más abrasivo de la esponja con jabón líquido para quitar las manchas difíciles. Puede ir al horno a una temperatura máxima de 260°C, pudiendo haber cambio de color. Los mangos, asas y asas se calientan durante la cocción. Aconsejamos el uso de guantes o paño en su manipulación. Se debe tener cuidado al manipular el producto, especialmente con alimentos o líquidos calientes.
Antes de usar, retire las etiquetas presentes en el producto y luego recomendamos lavarlo.
Siempre use una fuente de calor baja para evitar que los alimentos se peguen al fondo del caldero.
El fondo triple distribuye uniformemente el calor, sin necesidad de calor alto. Y además, ahorras energía.
Cuando el caldero se usa en una estufa de gas, la llama no debe sobrepasar la base del caldero. En el caso de utilizar placa eléctrica, la placa debe tener un diámetro igual o menor al del caldero.
No caliente alimentos colocando un caldero o cualquier utensilio del mismo diámetro uno encima del otro. Este procedimiento es peligroso ya que crea un vacío y hace imposible la extracción.
No deje el caldero vacío sobre una fuente de calor. Siempre disuelva la sal en agua hirviendo o con alimentos, revolviendo los ingredientes al comienzo de la cocción. Algunos alimentos que contienen almidón, como la pasta y el arroz, pueden dejar manchas en el interior de la olla durante la cocción. Para remover fácilmente las manchas, limpie con un paño humedecido con jugo de limón o vinagre, o use pasta Tramontina para pulir y quitar las manchas. Evite dejar comida en el caldero por mucho tiempo; la sal también puede causar manchas y corrosión.
Deje los calderos calientes solo en superficies resistentes al calor.
Después del lavado, siempre que sea posible, enjuague el caldero con agua caliente y séquelo inmediatamente, para que conserve su brillo original, ya que el cloro y las sustancias contenidas en el agua pueden dejar manchas en el caldero.
En calderos/tapas cuyo sistema de fijación sea por tornillo, con el tiempo de uso, éste puede aflojarse. Se recomienda volver a apretar por seguridad.
Para su seguridad, use solo hasta la capacidad máxima indicada en la parte inferior del producto.
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