Cuchillo Carnicero Profesional

Calidad y durabilidad para profesionales que trabajan duro. Con tecnología de punta, los cuchillos profesionales siempre están listos para entrar en acción y quedar bien con cualquier ingrediente. Eficiencia no le falta. La altísima calidad de las palas, resultado del tratamiento térmico consistente en templado (calentamiento de la pala), sub cero (enfriamiento de 50 a 196 grados bajo cero) y templado (aumento de la elasticidad del acero) garantiza una vida útil larga y eficiente. La anatomía y ergonomía del mango de polipropileno texturizado, inyectado directamente en la espiga de la hoja, ofrece seguridad y comodidad en el manejo. La protección antimicrobiana inhibe y reduce el crecimiento de bacterias y hongos. Esta tecnología se incorpora durante el proceso de fabricación de los cables y dura toda la vida útil del producto, pero no elimina la necesidad de lavarlos.